ベルギーは美食の国として知られ、その豊かな食文化を反映したお土産が数多く存在します。チョコレートやワッフル、ビールといった定番の味覚から、伝統的なスペキュロスク…
ベルギーのお菓子・スイーツおすすめ人気5選!お土産や日本で買えるものなども紹介
ベルギーは美食の国として知られ、特にスイーツの分野で世界的な評価を得ています。チョコレート、ワッフル、スペキュロスなど、多彩な伝統菓子が旅行者を魅了し続けています。これらのお菓子は、ベルギー旅行の思い出を彩る最高のお土産となるだけでなく、一部は日本でも入手可能です。本記事では、ベルギーを代表する5つのお菓子・スイーツを厳選してご紹介します。それぞれの特徴や魅力、お土産としての適性、さらには日本での入手方法まで詳しく解説していきます。ベルギーの甘い誘惑に身を委ねる準備はできていますか?それでは、美味しい旅へ出発しましょう。
2024年07月22日更新
ベルギーのお菓子・スイーツの特徴は?
ベルギーのお菓子・スイーツは、高品質な原材料と伝統的な製法によって特徴づけられます。チョコレートは、カカオバターを豊富に使用し、なめらかで深い味わいが特徴です。ワッフルは、リエージュワッフルとブリュッセルワッフルの2種類があり、それぞれ独特の食感と風味を持っています。また、スペキュロスは、シナモンやクローブなどのスパイスを使用した香り豊かなクッキーで、ベルギーの伝統的なお菓子として知られています。ベルギーのスイーツは、季節や地域の特性を活かした多様性も魅力の一つであり、高級感と日常的な親しみやすさを兼ね備えています。ベルギーのお菓子・スイーツの魅力は?
ベルギーのお菓子・スイーツの魅力は、その卓越した品質と多様性にあります。高級チョコレートブランドの豊富さはもちろん、伝統的なワッフルやスペキュロスなど、幅広い選択肢が楽しめます。特に、シナモンやクローブなどのスパイスを使用したスペキュロスは、コーヒーとの相性が抜群で、ベルギーの食文化を象徴する逸品です。また、ベルギーのスイーツは季節や地域の特性を活かした多様性も魅力で、高級感と日常的な親しみやすさを兼ね備えています。さらに、多くのベルギースイーツが日本でも入手可能になってきており、その人気と魅力は国境を越えて広がっています。ベルギーのお菓子・スイーツおすすめ人気5選
甘美な誘惑「ベルギーチョコレート」
ベルギーチョコレートは、その卓越した品質と独特の製法で世界中の食通を魅了し続けています。16世紀にスペインを通じてベルギーに伝わったカカオは、19世紀末から20世紀初頭にかけて、ベルギーの職人たちによって芸術的な菓子へと昇華されました。特筆すべきは、1912年にジャン・ノイハウスの孫によって発明されたボンボンショコラ(プラリネ)で、これがベルギーチョコレートの名声を世界に広めるきっかけとなりました。ベルギーチョコレートの特徴は、高品質なカカオを使用し、砂糖とミルクを控えめにすることで、カカオ本来の風味を引き出している点にあります。また、ベルギー王室御用達のブランドも多数存在し、その中でもピエール・マルコリーニやゴディバ、ノイハウスなどが高級ブランドとして知られています。ベルギーチョコレートは、その豊かな歴史と職人技によって生み出される芳醇な味わいで、今なお多くの人々を魅了し続けています。スパイシーな伝統菓子「スペキュロス」
スペキュロスは、ベルギーの伝統的なスパイス入りビスケットで、シナモンやナツメグなどの香り豊かなスパイスとバターを使用して作られます。元々は12月6日の「聖ニコラの日」を祝う際に食べられていましたが、現在では一年中楽しまれる人気のお菓子となっています。サクッとした食感と細かい口どけが特徴で、コーヒーに浸して食べるのが一般的です。ブリュッセルの老舗菓子店「メゾン・ダンドワ」は、代々受け継がれるレシピで昔ながらの製法を守り続けており、本場のスペキュロスを味わうのにおすすめです。また、ビスケットだけでなく、クレープやティラミスに使用されるペースト状のものもあり、多様な楽しみ方ができます。王室御用達の逸品「ジュールス・デストルーパ」
ジュールス・デストルーパーは、1886年にベルギーの田舎町のベーカリーからスタートした老舗クッキーメーカーです。現在では世界70カ国以上で販売され、ベルギー王室御用達の称号を持つ数少ないクッキーブランドとして知られています。同社の人気商品「アーモンドシン」は、1911年にパリの著名な食品市でゴールドメダルを獲得し、その後誕生した「バタークリスプ」も代表的な商品となりました。日本では1969年から輸入が開始され、50年以上にわたって愛され続けています。ジュールス・デストルーパーの特徴的な白地にネイビーの缶は、創業当時の配送容器をモチーフにしており、時代とともに少しずつデザインを変えながら、伝統と革新のバランスを保っています。ふわふわ食感の王道「ベルギーワッフル」
ベルギーワッフルは、その独特の食感と豊かな風味で世界中で愛されているスイーツです。主に2種類のワッフルがあり、長方形で軽い食感の「ブリュッセルワッフル」と、円形で甘みのある「リエージュワッフル」があります。ブリュッセルワッフルは甘さ控えめで、フルーツやクリームなどのトッピングと共に楽しまれます。一方、リエージュワッフルは生地自体が甘く、カリカリとした食感が特徴で、パールシュガーを使用することでユニークな食感を生み出しています。ベルギーでは屋台やキッチンカーでも販売され、ファストフード感覚で気軽に楽しまれているこのスイーツは、高品質な原材料と伝統的な製法によって、ふわふわとした食感と深い味わいを実現しています。バニラの香り広がる「デル・レイのバニサブレ」
デル・レイのバニサブレは、ベルギーの伝統的なクッキーの一種で、豊かなバターの風味とバニラの香りが特徴的です。このクッキーは、うさぎの形をしていることから「バニーサブレ」とも呼ばれ、その愛らしい見た目と美味しさで人気を集めています。日本でも入手可能であり、コストコで販売されているバニーサブレは、その芳醇なバターの香りと美味しさで評判です。デル・レイのバニサブレは、ベルギーの伝統的なスイーツの中でも、スペキュロスやワッフルと並んで親しまれており、お土産としても人気があります。その独特の食感と風味は、ベルギーの菓子職人の技術と伝統を反映しており、ベルギースイーツの多様性と魅力を示す一例となっています。ベルギーのお菓子・スイーツはどこで買える?
ベルギーのお菓子・スイーツは、本場ベルギーはもちろん、日本でも様々な場所で購入することができます。ベルギーでは、老舗菓子店「メゾン・ダンドワ」のようなショコラティエやベーカリーで高品質な商品を入手できます。また、スーパーマーケットでも手軽にスペキュロスなどの伝統菓子を購入できます。日本では、デパートの食品売り場や専門店で高級ベルギーチョコレートブランドの商品を見つけることができます。さらに、一部の商品はコストコなどの大型スーパーでも販売されており、より手軽に入手可能です。オンラインショップを利用すれば、自宅にいながらベルギーの美味しいスイーツを楽しむことができます。ベルギーのお菓子・スイーツを通販で購入するときは「送料」や「出荷元」をチェック!
海外のお菓子を通販で購入する際には、商品の価格だけでなく送料にも注意が必要であり、注文を確定する前に送料の有無と金額を確認することが大切です。また、異なる販売店から複数の商品を購入するとそれぞれの出荷元から発送されるため送料が複数回かかることがあるため、同一の出荷元からまとめて購入することで送料を節約できます。さらに、楽天や他の通販サイトでは「2000円以上の注文で送料無料」などのキャンペーンを実施している場合があるため、複数の商品を購入する際にはこのようなキャンペーンを活用し、品揃えの豊富な販売店で一括して購入することをおすすめします。また、海外からの商品には関税や輸入税がかかる場合があり、これらの追加費用が発生するかどうかを購入前に確認しておくことも重要です。さらに、他の購入者のレビューを参考にして商品の質や味、梱包状態などについて事前に知ることで、満足のいく買い物ができるでしょう。