歴史と絶景に彩られた太陽の国「メキシコ」。チチェンイッツァ、パレンケ、テオティワカン等マヤやアステカ文明の古代遺跡やピンクラグーン、アグアアスル、セノーテ等の大…
メキシコのお菓子・スイーツおすすめ人気8選!お土産や日本で買えるものなども紹介
メキシコはその豊かな歴史と文化の中で、数々の美味しいお菓子やスイーツを生み出してきました。独特の風味や食感を持つメキシコのスイーツは、多くの人々を魅了しています。この記事では、メキシコで人気のあるお菓子・スイーツを8種類厳選してご紹介します。それぞれのスイーツの特徴や魅力を詳しく解説し、お土産としても喜ばれるポイントや、日本で手に入る方法も併せてお伝えします。メキシコ旅行を計画中の方や、メキシコの美味しいスイーツを味わいたい方にとって、参考になる情報が満載です。さあ、メキシコの甘い魅力を存分に楽しんでみましょう。
2024年07月03日更新
メキシコのお菓子・スイーツの特徴は?
メキシコのお菓子・スイーツは、多様な味と鮮やかな色彩が特徴的です。甘い、酸っぱい、甘酸っぱい、甘辛いなど様々な味わいがあり、その豊かな風味は訪れる人々を魅了します。伝統的なスイーツは、地域によって異なる特色を持ち、多くの場合ヘルシーな材料を使用しています。例えば、ココナッツやフルーツを使ったスイーツは人気があり、お土産としても喜ばれます。また、メキシコの暑い気候を反映して、ジェラートのような冷たいデザートも大人気で、アボカドやドラゴンフルーツなどのユニークな味も楽しめます。これらの特徴により、メキシコのスイーツは世界中の食通を魅了し続けています。メキシコのお菓子・スイーツの魅力は?
メキシコのお菓子・スイーツの魅力は、その多様性と独特の風味にあります。伝統的なレシピと現代的なアレンジが融合し、豊かな食文化を反映しています。例えば、「ブニュエロ」はサクッとした生地にシナモンの香りと程よい甘さが特徴的で、クリスマスの定番スイーツとして親しまれています。また、「フラン」はメキシコ人に愛されるプリンで、多くのレストランのメニューに欠かせません。さらに、「アロス・コン・レチェ」のような伝統的な冷たいスイーツも人気があります。これらのスイーツは、メキシコの豊かな食文化を体験できる魅力的なお土産としても喜ばれています。メキシコのお菓子・スイーツおすすめ人気8選
香ばしいピーナッツ風味が魅力「ドゥルセス・デ・ラ・ロサのマサパン」
メキシコの伝統的なスイーツ「マサパン」は、ピーナッツと砂糖を主原料とした香ばしく甘い菓子で、80年以上にわたってメキシコ国民に愛され続けています。特に「ドゥルセス・デ・ラ・ロサ(De La Rosa)」社のマサパンは、赤いバラの絵が描かれた包装で知られ、メキシコを代表するお土産の一つとなっています。口の中でホロホロと溶ける食感と、ピーナッツの香ばしさが特徴的で、シンプルながら深い味わいを楽しめます。マサパンの起源はヨーロッパにありますが、メキシコで独自の発展を遂げ、現地の食文化に深く根付いた人気スイーツとなっています。濃厚でリッチな味わい「アルノルディのチョコレート」
アルノルディのチョコレートは、メキシコのチョコレート愛好家たちの間で高い評価を得ている高級ブランドです。スイス出身のアルノルディ氏がメキシコで創業し、現在ではメキシコ国内に25店舗を展開する「チョコレート王」として知られています。店内には何十種類ものチョコレートが量り売りで並び、トリュフや様々な風味のチョコレートを自由に選んで購入できます。グアダラハラ在住の日本人も、その品質の高さと味わいの深さを絶賛しており、チョコレート発祥の地メキシコならではの贅沢な体験ができると評価しています。甘くてクリーミーな伝統的デザート「アロス・コン・レチェ」
アロス・コン・レチェは、スペイン語で「ご飯と牛乳」を意味する伝統的なデザートで、スペインから伝わり、ラテンアメリカ諸国でも広く親しまれています。シンプルな材料で作られるこのデザートは、お米を牛乳で煮て砂糖で甘く味付けし、シナモンやレモンの皮で香りづけをします。クリーミーで滑らかな舌触りと、ふっくらとしたお米の食感が特徴的で、子供から大人まで幅広い年齢層に愛されています。各家庭や地域によって作り方に違いがあり、ペルーではブランデーや干しブドウを加えるなど、独自のアレンジも見られます。アロス・コン・レチェは、その素朴な味わいと懐かしさから、特別な日や家族の集まりで楽しまれる人気のスイーツとなっています。外はカリッと中はふんわり「チュロス」
チュロスは、外はカリカリ、中はもちもちとした食感が特徴的なメキシコの人気スイーツです。シンプルな材料で作られ、家庭でも簡単に調理できることから、多くの人々に親しまれています。揚げたてのチュロスは、サクサクとした食感と温かさが魅力で、シナモンシュガーをまぶして食べるのが一般的です。ホットケーキミックスを使用した簡易レシピもあり、フライパンで少量の油で調理することで、手軽に本格的な味を楽しむことができます。チュロスは、メキシコの屋台やカフェで人気のスイーツとして提供されており、観光客にとっても魅力的なお土産の一つとなっています。甘酸っぱさとピリ辛がクセになる「チャモヤーダ」
チャモヤーダは、メキシコの新感覚スイーツとして注目を集めています。主にマンゴーやレモン味のアイスをベースに、チャモイと呼ばれる甘酸っぱいフルーツソースをかけ、さらにピリ辛のチリパウダーをたっぷりと加えた独特の組み合わせが特徴です。この甘酸っぱさと刺激的な辛さのコントラストが病みつきになると言われ、夏季限定で提供されることもあります。鮮やかな色合いは写真映えも抜群で、SNS上で話題を呼んでいます。チャモヤーダは、メキシコの暑い気候に合わせた冷たいデザートとして人気があり、その独特な味わいは多くの人々を魅了しています。とろけるような滑らかさ「フラン」
フランは、メキシコの代表的なデザートの一つで、その滑らかでクリーミーな食感が特徴です。日本のプリンに似ていますが、メキシコのフランは牛乳や生クリームの代わりに、コンデンスミルクとエバミルクを使用して作られます。この独特の製法により、濃厚でリッチな味わいが生まれます。フランは通常、カラメルソースをかけて提供され、しばしば他のフルーツやシロップ、クリームと組み合わせて楽しまれます。メキシコの暑い気候に適した冷たいデザートとして人気があり、多くのレストランのメニューに欠かせない存在となっています。サクサク食感が楽しめる「ブニュエロ」
ブニュエロは、スペインやラテンアメリカで親しまれているサクサクとした食感が特徴的なスイーツです。メキシコでは、クリスマスシーズンの定番デザートとして知られています。外側はカリカリまたはサクサク、中はフワフワとした異なる食感を楽しめる点が魅力です。一般的に、シナモン風味の砂糖をまぶして提供され、ドーナツとは異なるラスクに似た懐かしい味わいが特徴です。ブニュエロは、ワインやビールのおつまみとしても人気があり、その versatile な性質から、甘い味付けだけでなく、塩味のバリエーションも楽しめます。クリーミーで濃厚なミルクプリン「ナティージャ」
ナティージャは、スペイン発祥のクリーミーで濃厚なミルクプリンで、メキシコでも人気のデザートとして親しまれています。このプリンは、牛乳、卵、砂糖を主原料とし、生クリームを使用せずに作られるのが特徴です。濃厚なミルクの風味とカスタード風味が絶妙に調和し、なめらかな口どけが楽しめます。メキシコでは、フランと同様に、家庭やレストランで広く親しまれており、その豊かな味わいは多くの人々を魅了しています。ナティージャは、シンプルながら贅沢な味わいを持つデザートとして、メキシコの食文化の一端を担っています。メキシコのお菓子・スイーツはどこで買える?
メキシコのお菓子・スイーツは、様々な場所で購入することができます。街中の市場やスーパーマーケットでは、Little Bitesのようなお手頃な価格のチョコレートケーキが手に入ります。専門店では、アルノルディのような高級チョコレート店で量り売りのチョコレートを楽しむことができます。また、路上の屋台では「ニエベ」と呼ばれるシャーベットや「ラスパード」というかき氷を購入できます。観光客向けのお土産店やショッピングモールでも、マザパンなどの伝統的なお菓子を見つけることができます。さらに、メキシコ料理のレストランでは、食事の締めくくりにフランなどのデザートを楽しむことができます。メキシコのお菓子・スイーツを通販で購入するときは「送料」や「出荷元」をチェック!
海外のお菓子を通販で購入する際には、商品の価格だけでなく送料にも注意が必要であり、注文を確定する前に送料の有無と金額を確認することが大切です。また、異なる販売店から複数の商品を購入するとそれぞれの出荷元から発送されるため送料が複数回かかることがあるため、同一の出荷元からまとめて購入することで送料を節約できます。さらに、楽天や他の通販サイトでは「2000円以上の注文で送料無料」などのキャンペーンを実施している場合があるため、複数の商品を購入する際にはこのようなキャンペーンを活用し、品揃えの豊富な販売店で一括して購入することをおすすめします。また、海外からの商品には関税や輸入税がかかる場合があり、これらの追加費用が発生するかどうかを購入前に確認しておくことも重要です。さらに、他の購入者のレビューを参考にして商品の質や味、梱包状態などについて事前に知ることで、満足のいく買い物ができるでしょう。